8.22 홈플러스 마음결 봉사단 경로무료급식 자원봉사

2017.08.25 함마음
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2017년 8월 22일 (화) 경로무료급식


홈플러스 거제점 마음결 봉사단


메뉴 : 잡곡밥, 장어국, 제육볶음, 

채소겉절이, 우엉조림, 깻잎순무침, 떡


비가 오락가락하는 날씨에도 많은 어르신들께서 찾아주셨습니다.

경로무료급식소는 화,목,일요일에 오픈을 하고 있습니다.

기존에 오시던 분들 외에도 새로오시는 어르신들께서도 

많아지셔서 함께하는우리마음 경로무료급식소가 널리 알려짐에 

정말 기쁘고 감사드립니다.


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조리팀장님의 손길에서 맛있는 먹거리가 탄생합니다.

조미료를 쓰지 않고도 맛있는 반찬을 만들어 주시는 조리팀장님

더운 여름에 고생 많으십니다.


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오늘은 우엉조림을 해보았습니다.


우엉은 면역력을 향상시키는데 탁월한 사포닌과 아르기닌, 

이눌린 등 인체에 유익한 성분이 

다채롭게 포함되어있어 섭취를 해주면 좋다고 합니다.

황산화 작용을 강하게 할 뿐 아니라 다양한 미네랄도 풍부히 함유되어 있어 

더욱 도움이 된다고 합니다.


칼슘이 고함량 들어 있어 자녀들이 성장기에 있는 경우에 먹여주시면 

골격이 올바르게 형성되는데 긍정적인 영향을 미치고 골밀도를

 유지시키는 등 뼈를 튼튼하게 만들어줘

골다공증 예방과 증상 완화에 보탬을 준다고 합니다.


혈당수치를 줄여주는 역할을 하는 이눌린이라는

 다당류 요소가 속에 다량으로 들어 있기 

때문에 혈당 조절 효과를 받을 수 있어 당뇨병을 가지고 

계신분들이 섭취하시기 이롭다고 합니다.


또한 단백질에 속하는 요소인 아르기닌이 풍부하게 안에 들어 있는 것이 

특징인데 이것이 기력을 높이고 성장 호르몬의 분비를 촉진시켜줘 

건강에 매우 도움이 된다고 합니다.


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- 후원물품 - 


소문난떡집 : 떡 3되

수월식육점 : 돼지고기 7kg

아침계란 : 계란 3판

모상욱 : 요구르트 120개


- 자원봉사 - 


용선희, 이은정, 김경숙, 정설희, 김윤이

방지현, 이정숙, 김한솔, 조현경, 유금화

김은혜, 김정미, 엄영회, 박미성


지속적인 후원과 봉사의 손길에 함께하는 우리마음은 언제나 

감사의 마음 잊지 않고 있습니다. *^^*


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